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比人参价值还高的葛根粉,到底有哪些功效?赶紧看!

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葛根是一种非常常见的中药,也是生活中常吃的食物类,很多人经常用葛根与猪骨、鸡肉等补品炖汤,口感美味清香,老少皆宜。

还有人称葛根是“千年人参”,这充分肯定了葛根对我们的身体健康有很多好处,今天我们就来好好地了解一下。

治疗三高

三高是指:高血压、高血脂、高血糖。葛根是唯一一种能同时治疗这三种慢性疾病的中药。我们都知道,三高患者需要不停的吃药,但时间长了药物也会对身体有一些副作用,而葛根是纯天然的,所以可以代替药物来治疗三高。对于用药剂量的话要根据病情的轻重来定,长期坚持对预防和治疗三高有着非常好的功效。

扩张血管

血管健康对我们的身体是非常重要的,因此平时都注意保养血管。葛根能帮助我们扩张血管、降低血液粘稠度、改善血液循环,从而预防例如冠心病、心绞痛、心肌梗死等心脑血管疾病。

生津止渴

学过中医的人都知道,葛根有三大特点:多肉、少筋、甘美。因此葛根的生津功效非常好。还可以治疗糖尿病,或者无汗口渴之症。

治疗颈椎病

如果患者有腰酸背痛、颈背不舒服等症状的话,那可能就是颈椎病出现了,建议服用葛根,有着解肌的功效。

美容养颜

葛根对女性朋友的好处也是非常多的,尤其是美容养颜,有研究发现,经常服用葛根,更帮助我们减少皱纹的出现,还能让肌肤变得透亮。

葛根怎么吃呢?

葛根粉:这是最为常见的一种方法,制作方法也很简单,主需要先把新鲜的葛根去皮、切条,之后打成浆泥,再进行过滤和分离,最终形成的淀粉晒干之后成为葛根粉。不想自己制作的还可以去药店买成品哦。

熟吃:这种吃法就是比较普通的,只需要洗干净放在锅里煮。熟了之后就能吃了。专家表示,熟吃葛根,对小孩、老人、孕妇等体弱人群有很好的养生功效。

炖汤:上文我们说到,葛根可以跟其他食物搭配炖汤,最适合的就是猪臀肉,此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。

葛根茶:很多人还很喜欢用葛根直接泡茶喝,只要先将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。坚持时间长了可降血压、降血脂、降血糖。

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