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种植葛根让木兰郡尝到发展现代农业甜头

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本报讯 记者程伯全 发自四川 葛根素有“江南人参”之美称,是一味集营养、药用、美食于一身的绿色食品。一说到葛根,不少人都知道它有增强体质、养颜、抗衰延年、解酒保肝的保健功效,《本草纲目》载:葛根,性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。现代医学研究表明:葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。

近日,记者从成都驱车370多公里,到阆中市四川木兰郡生物科技有限公司位于五马乡和东兴乡的葛根种植示范基地,看看这物美价廉的“江南人参”究竟是如何长成的。刚走到葛根种植基地,记者就被眼前一大片的葛根惊住了,这一片葛根长势很好,粗壮的主藤缠绕在一排排整整齐齐的藤架上,根茎成形,一眼望去,墨绿色、碧绿色、浅黄色簇拥在一起,煞是好看。木兰郡生物科技有限公司的工作人员告诉记者,现在已是深秋,葛根叶子有的黄了,有的掉了,若是在夏季,葛根枝叶非常茂盛,颜色也是清一色的墨绿,站在地头一眼望不到边。

随着生活水平的提高,健康的生活越来越受到大家的追崇,健康食品也随之成为消费热点。葛根的经济价值很高,能做成中药葛根片、葛根粉、葛根茶、葛根花醒酒汤、葛根饮料、葛根糕点等等许多产品,有机葛根因其在种植过程中未使用农药、化肥、激素、抗生素,更是深受消费者追捧。四川木兰郡生物科技有限公司董事长蒲炜,看准这一商机,回到家乡开始种植有机葛根,并于2010年成立公司开发葛根产品。

虽然葛根的适应能力很强,但要获得较高效益和价值,种出优质的有机葛根,就不是一件容易的事情。最初种植有机葛根,蒲炜董事长遇到了许多技术上的问题,如何选择优质的土壤,如何能使葛根长得好、如何进行田间管理等等,他请教了许多专家,当地的农业部门也派出技术员到葛根地里现场指导。木兰郡生物科技有限公司的有机葛根对土壤和气候要求非常严格,必须是富含多种有机物和矿物质的土壤,加上充足日照和阆中市独有的气候水质等条件才能孕育出这一天然珍品。在选择种植示范基地时,蒲炜董事长和他的工作团队,翻遍了家乡的山,最终选择了土壤、日照、水质等自然条件均适宜的五马、东兴两乡进行有机葛根的种植。蒲炜董事长告诉记者,2009年,在农产品产业结构调整中对木兰郡生物科技有限公司的葛根种植进行立项,并采用土地流转方式,将五马、东兴两乡的3000余亩土地规划为木兰郡生物科技有限公司种植葛根基地。公司以基地带农户,种植规模将逐步发展到10000亩。

随着公司不断壮大,木兰郡生物科技有限公司聘请了四川大学专家担任企业的高级顾问,同时也与四川大学、四川中医药科学研究院和重庆中医药科学研究院等形成产、学、研战略合作关系,有机葛根的种植越来越专业,葛根长得也越来越好,几年的种植经验让蒲炜董事长也成为了一名葛根专家。

现在木兰郡生物科技有限公司的3000余亩种植示范基地已经获得了有机食品认证,实现年生产量4000吨,可实现销售收入6000万元。据了解,在这3000余亩的种植基地里,木兰郡不仅种植了葛根,还套种了同样具有保健功能的川明参,川明参在2009年7月获得了农业部“农产品地理标识”登记。目前,消费者们可以在市场上买到木兰郡生物科技有限公司的葛根茶、葛根粉、川明参茶和川明参片,该公司新研发的葛根面、葛根口服液、葛根饮品也即将上市。

木兰花中花,葛根茶中茶。木兰郡生物科技有限公司以“强化质量,细化管理;创新工艺,提升形象;稳健经营,持续发展。”为发展目标,诚实守信,为消费者提供了高质量的、绿色的、健康的保健产品。木兰郡的健康产业正在一步一步走进平常百姓家,丰富了老百姓的餐桌,书写着现代化健康产业的辉煌。

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