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这种“树根”国内都不够吃,国外引进后却成入侵物种,扔都扔不完

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每一种美食对于吃货来说都有自己的特点,无论是吃货的喜好是什么,只要是没吃过的就都想常上一口,而有些美食因为本身口感好,加上又具有美容养颜的帮助,可以说是成为吃货的最爱,而今天小编说的就是这种“树根”国内都不够吃,国外引进后却成入侵物种,扔都扔不完。

这种小吃就是其实大家应该都不陌生,其实也就是葛根,葛根是一种繁殖力很强的植物根茎,在中国除了一些海拔太高的地区,几乎全国都有分布,小时候大家还可能上山挖过。

那时候葛根大家都是生吃,吃起来面面的,还带有一些甘甜,夏天吃最合适,还有着生津止渴的作用,小时候小编就经常没事带着锄头上山去挖,别提有多好吃了。

而除了口感好以外,葛根还含有大量的葛根素以及黄酮类化合物,可以改善因内分泌失调造成的皮肤问题,加强人体的抵抗力,平时很多女性朋友经常就会吃葛根粉养颜护肤,当做美容产品吃,因此在国内葛根可以说是大家自己都不够吃,还要需要去种植。

不过这种“树根”被引进国外以后,地位就发生了大变化,当时由于国外一些地方的土地处于荒废状态,就想引进葛根这种繁殖力强的植物,来改善土质,防止水土流失,于是就在很多荒地里种上了中国的葛根。

然而外国人还是低估了葛根的生长速度,很快这些葛根就开始大肆繁殖生长,将很多民用设施都覆盖了,在国外葛根可以说是几乎处于没有天敌的状态,生长速度难以遏制,形成了生态入侵的架势,国外更是扔都扔不完。

这么多的葛根可是把中国的吃货馋死了,谁能想到国内还要种植供应的葛根,却成为了外国人眼里的大麻烦,其实本身葛根的营养价值就很高,无论是煮汤还是磨粉泡水吃,都是很不错的养颜小吃。

在《本草纲目》里,葛根还是滋肺润脾的一种药材,小编就喜欢将葛根粉加水搅拌,撒上一些白砂糖,吃起来凉凉的甜甜的,又好吃又解暑消热,对自己皮肤也好,谁能想到国内这么有营养价值的葛根,出了国门就成了泛滥成灾的麻烦,也是有点让人感慨。

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