葛根之家

采挖野生葛根 村民年入7万

      编辑:葛根       来源:葛根之家
 

冬季风餐露宿

寻找到野生葛根,杨云虎会制作一个线路图备查。“先标明何镇何村何组,然后记录寻找到的线路,以及周围房屋、悬崖、树林等标志。

立冬后,杨云虎和家人一起携带工具,按图索骥。如果地势险要,还要架梯、系保险绳等。“野生葛根根系复杂,多生长在其它树根或石块之间,往往需要多人配合,才能完整取出。”杨云虎说,“葛根一旦开始采挖,就不能停,不能离人,吃住都要在山上。”

有一次,他在凤天村后山采挖葛根时,起初以为只是一株中等根。随着根系的清理,打开石缝,竟发现是长10余米、重近100公斤的超大葛根。如果完整取出,至少要一两天。杨云虎只好给儿子打电话,把帐篷、被子、伙食送上山,露宿山间。

葛根喜欢缠树,影响大树生长。采挖葛根时,既要尽量取出主干,又要保护大树,还要给土地复原,确保大树的根系及生长的土壤不被破坏。采挖时,杨云虎格外小心,一石一泥都有秩序讲究。

据了解,立冬后就应该尽快将“定位”好的葛根挖完,因为到了立春后,葛根发芽,营养成分会从根部散发到叶子上,药效会大大降低。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章