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中华美食文化源远流长李子柒制宫廷酱料展现奋斗精神

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中国传统饮食文化源远流长,上下5000年所遗留下来的文化蕴含在其中,文化的流传需要我们每一个人进行传承,美食博主李子柒就是这样的一个人,她觉得自己身上肩皇冠体育官网负传承文化的任务,所以她一直兢兢业业的制作视频,通过这样的方式来告诉更多的人中华的传统文化。

关注李子柒的都知道,她是跟着爷爷奶奶一直在四川的深山里生活,因为爷爷的去世,她对于亲情更加珍惜,懂事的她为了能让奶奶安享晚年,刚开始的时候也是远离家乡去城市奋斗,不过后来因为奶奶生病,回到家乡。

古风美食这个标签很多人都会想到李子柒,古风和田园相结合总有那么几分仗剑江湖隐姓埋名的感觉,她是一个对美食执着追求的人。所以她为了找寻苏造辣酱的经典配方,前往北京学习粉丝毫不意外。但是想要学习别人的手艺,哪有那么容易的事,所以这次来北京,李子柒要经历的波折显而易见。好在宫廷秘方苏造辣酱的传承人程汝明大师破例答应教给李子柒做法,也许李子柒是幸运的,在学习完精髓之后,大师就让李子柒回乡了。

学成回乡的李子柒百感交集,恨不得马上开始试验。回到家之后,她马上开始上山采集新鲜食材。在采了十几种食材之后,准备了四种辣椒,然后将所有的配料下热油锅里进行烹制,经过李子柒的加工,秘制苏造辣酱就做好了,看起来色香味俱全。

李子柒的生活可以说是很多比较喜欢的田园质朴风生活,她闲时制作各种美食,并拍成视频作品,她的美食作品大多数都是记录自己制作美食的过程,在这些过程中的注意事项,她都会细心的在视频上面打出来,并且会口头进行提醒,她总是非常新的题型到了边上,让很多的人在看完她的视频以后都受益匪浅。

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